炖带鱼（家常）
我妈教我的，我妈炖的比我的好吃多了！
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步骤1/7
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带鱼洗干净，沥干水分备用！
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步骤2/7
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热锅加食用油，带鱼入锅煎至两面微黄！
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步骤3/7
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加葱姜！
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步骤4/7
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加醋精，盐，酱油，花椒面，少于糖！
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步骤5/7
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加清水（没过带鱼既可），加大料，干红辣椒！
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步骤6/7
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鱼汤收支基本没有时，加入香菜，蒜，味精！
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最后一步
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出锅啦！
带鱼在锅里不要乱动，碎了就不好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
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