咖喱土豆（肉丝）
-
步骤1/7
点击查看大图
肉丝放盐抓腌10分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜、土豆切块备好。土豆切小块点易软，但不能太小。不然会碎掉。
-
步骤3/7
点击查看大图
油六成热倒入肉丝翻炒，加料酒。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入土豆和胡萝卜块，一起翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
加水淹没土豆胡萝卜块（一定要淹没，因为咖喱块较吸水），小火煮10分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
待土豆软了之后加入咖喱块，咖喱边化边用竹筷搅拌土豆胡萝卜块，咖喱容易粘锅底糊掉。
-
最后一步
点击查看大图
咖喱完全融之后关火焖五分钟就可以出盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-28
咖喱土豆的其他做法
咖喱土豆的相关分类
咖喱土豆的相关推荐
-
照烧鸡腿饭
56950046人看过 -
葱爆羊肉
1517718人看过 -
凉拌菠菜
2073254人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鳗鱼饭
162732人看过 -
酥脆椒盐虾
2202714人看过 -
酸辣豆芽
14629230人看过 -
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1670659人看过 -
土豆炖排骨
8939478人看过 -
芝士茄酱猪排饭
166218人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
2012943人看过 -
#新年好食，只炼好事#家庭版印度抛饼
141273人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3735312人看过
