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椰香紫薯糯米糍甜品（德芙巧克力馅）的做法

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椰香紫薯糯米糍甜品（德芙巧克力馅）

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食材清单加入采购清单

紫薯 50g

、

椰蓉 10g

、

椰浆 100ml

、

白糖 10g

、

蜂蜜 10ml

、

德芙巧克力或者红豆 1个

、

糯米粉 200g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
地瓜一个50g就够了，切片用保鲜膜包住蒸熟，大概蒸20分钟。去皮然后搅烂，放入100ml椰浆（椰浆可以用旺仔牛奶和纯牛奶代替）和白糖一勺。搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
材料大合照，在紫薯蒸的时间里，巧克力要开始用点开水打成泥浆了。开始备用。
步骤3/6 点击查看大图
把200g的糯米粉自己也可以适量加，加入紫薯里，揉成团，然后把巧克力包到里馅。搜成小团。包上保鲜膜，放入锅里蒸25分钟。
步骤4/6 点击查看大图
蒸好以后放凉来，如图在蜂蜜水里沾均匀来，
步骤5/6 点击查看大图
放入椰蓉的盘里。椰蓉和纸托都可以在淘宝上购买。这样就成功啦。
最后一步点击查看大图
如果用纸托效果更好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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