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茄汁炒饭的做法

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茄汁炒饭

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因为本人比较喜欢吃酸的，尤其番茄！(•̀⌄•́)所以就尝试一下这道茄汁炒饭！简单好吃~

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切墩(初级)

鸡腿肉（或者鸡胸肉）一根

、

洋葱 70g

、

番茄酱适量

、

米饭一碗

、

大蒜 2颗

、

黑胡椒少量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料大集合！
步骤2/5 点击查看大图
油热后，爆香蒜和洋葱（可以多炒一会，因为本人比较喜欢吃烂一点的洋葱，就多炒了一会，而且会更香哦~）
步骤3/5 点击查看大图
加入鸡丁，炒至变色。
步骤4/5 点击查看大图
加入米饭翻炒一下，然后加入番茄酱(•̀⌄•́)根据个人喜好决定加多少，继续翻炒至上色均匀。随后加入适量盐和黑胡椒粉（我用的是现磨黑胡椒粉）黑胡椒粉不用加太多，只是调味就好。
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出锅啦啦啦，个人觉得出锅后再加一点番茄酱也很好吃哦！快快学起来吧~

小贴士

可以根据个人喜爱增加量哦~这是一人份的量，也可以加个煎蛋也很美味哦(•̀⌄•́)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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