红烧武昌鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
将武昌鱼两面炸至金黄
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜蒜切好
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中油热后放入葱姜蒜和干辣椒炝锅,放入几颗花椒
-
步骤4/11
点击查看大图
放入两勺豆瓣酱炒出红油
-
步骤5/11
点击查看大图
加入清水后煮开
-
步骤6/11
点击查看大图
放入武昌鱼,开中火炖入味,放入几颗大料,少许料酒
-
步骤7/11
点击查看大图
放入适量冰糖
-
步骤8/11
点击查看大图
适量的醋(根据个人口味选择)
-
步骤9/11
点击查看大图
适当翻转鱼不使其糊锅
-
步骤10/11
点击查看大图
放入淀粉勾芡,发火收汁,放少许鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
装盘,开饭!^ω^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
红烧武昌鱼的其他做法
红烧武昌鱼的相关分类
红烧武昌鱼的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局# 5分钟家常菜!简单又好吃的芹菜炒香干~
109617人看过 -
驴肉火烧
1362819人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#小炒腊肉
135898人看过 -
空气炸锅烤串
449202人看过 -
自制意大利面酱
95835人看过 -
五花肉炒土豆条
113318人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9914406人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油油麦菜
854784人看过 -
蒸武昌鱼
17712人看过 -
腊肉炒豆丝|喷香下饭
93747人看过 -
糍粑鱼
60706人看过 -
#在家邂逅美味火锅#番茄牛腩火锅
34705人看过