西兰遇上胡萝卜
浏览 1.8万 · 收藏 133
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
西兰花切成小朵，胡萝卜切滚刀
-
步骤2/3
点击查看大图
胡萝卜用沸水煮5―7分钟至筷子可以撮烂为止，西兰花只需要焯2―3分钟便可以了。然后捞出放置冷水中冲洗，这样可以防止西兰花变黄。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油加蒜蓉爆香，此时西兰花与胡萝卜可以同甘共苦下油锅了，再投入食盐与蒸鱼鼓油调味，翻炒几下就ok了
小贴士
西兰花买回来后需要用盐水泡30分钟，因为凹凸不平的表面是残留农药的避风港
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
换个做法
西兰遇上胡萝卜的其他做法
西兰遇上胡萝卜的相关分类
西兰遇上胡萝卜的相关推荐
-
红烧猪肝
383769人看过 -
孜然羊肉
6582630人看过 -
蚝油西兰
81395人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
288720人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11763008人看过 -
荔浦芋头蒸排骨
1239439人看过 -
#冬日治愈时刻# 山药黑木耳炒肉
159871人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
255705人看过 -
爆炒青椒猪肝——简单烧制补血佳肴
2387457人看过 -
凉拌白菜
4331063人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25636980人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2316556人看过
