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双鱼争霸的做法

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双鱼争霸

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配菜(中级)

多宝鱼

、

鲍鱼

、

葱

、

辣椒

、

香菜

、

姜

、

蒜

、

盐

、

鱼露

、

酱油

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
多宝鱼，买时可让商家切块
步骤2/5 点击查看大图
加盐，料酒腌十分钟
步骤3/5 点击查看大图
鲍鱼洗干净，切十字形
步骤4/5 点击查看大图
鱼和鲍鱼摆好上笼蒸八分钟，去掉水，撒蒜茸，葱和辣椒碎
最后一步点击查看大图
滚油淋上，酱油，糖鱼露调均匀淋汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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