柠香椰油马芬
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其实我本来是准备做饼干的,好市多买了一大瓶椰子油没用,上次用椰子油做的桃酥饼不错,椰油准备好后想着做马芬算了,顺手放了不少酸性材料,做出来味道很棒就分享下了,柠檬和椰子味道结合的很不错
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
椰子油
100
、
玉米油
40
、
柠檬汁
半个挤出
、
柠檬皮
一个
、
酸奶
80g
、
牛奶
50g
、
淡奶油
20g
、
鸡蛋
3个
、
低筋面粉
240g
、
糖
100
、
蔓越莓
30g
、
泡打粉
8g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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一只柠檬擦掉皮备用,在挤出半个柠檬汁,
-
步骤2/3
椰子油融化后加除面粉蔓越莓以外的材料混合打蛋器打好,加入过筛的面粉泡打粉拌好
-
最后一步
点击查看大图
面糊放入纸杯,撒上蔓越莓烤箱预热后带入,180度25分钟,150度30分钟。
小贴士
柠檬用擦子擦出黄色皮就好了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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