是否打开豆果美食App阅读全文

鸡蛋肉丝拌面的做法

点击查看大图

鸡蛋肉丝拌面

浏览 1.8万 · 收藏 98

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早餐不知道吃什么，鸡蛋肉丝拌面，简单方便，油而不腻，正宗湖南人口味，可以试一试哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉 2块钱

、

料酒

、

酱油

、

生抽

、

芝麻油

、

辣椒两个

、

鸡蛋一个

、

老干妈

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.开水煮开，下面条煮到8分熟，捞出，用凉水冷却，这样不会糊，而且更有嚼劲。
步骤2/4
凉面晾干加入少许酱油，芝麻油，老干妈。
步骤3/4
鸡蛋搅拌加入少许温开水。
最后一步点击查看大图
肥肉榨油，加入鸡蛋，再加瘦肉炒至变色（瘦肉之前用料酒和生抽腌制下），换小火，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

换个做法

鸡蛋肉丝拌面的相关分类

拌面汤圆棒棒糖煲仔饭白菜腊肠更多

鸡蛋肉丝拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许