西红柿炒蛋
我是广东人所以喜欢加一点糖,微酸带甜夏天的开胃菜
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步骤1/7
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西红柿洗净对半切开再切成三角块
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步骤2/7
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锅里加油烧热打进鸡蛋翻炒至九成熟出锅待用
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步骤3/7
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炒完蛋的锅再加一点油爆香姜和蒜
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步骤4/7
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倒入西红柿翻炒
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步骤5/7
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西红柿皮稍收缩变软加入糖和盐
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步骤6/7
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西红柿变软出水加入蚝油翻炒均匀
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最后一步
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最后加入蛋翻炒几下就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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