拌香辣鸡丝
鸡胸肉的热量比较低,采用少油的做法,不必担心热量的问题,夏季吃非常合适宜。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料,鸡胸肉化冻洗净,蔬菜洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放凉水,放入葱姜、少许的花椒,放入鸡胸肉,大火烧开,小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会;黄瓜、胡萝卜切丝待用
-
步骤4/6
点击查看大图
把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里,搅拌均匀;凉透的鸡胸肉用手撕成丝,与黄瓜收在大碗里
-
步骤5/6
点击查看大图
胡萝卜入沸水中焯水,水里放适量的盐、少许的油,捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上,浇上调好的料汁
-
最后一步
点击查看大图
拌匀料汁,撒上葱花即可上桌
鸡胸肉的做法很多,这样处理比较省事,油辣子的量根据个人的嗜辣程度放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
拌香辣鸡丝的相关分类
拌香辣鸡丝的相关推荐
-
辣子鸡丁
30976656人看过 -
十分钟做卤鹌鹑蛋(附快速剥蛋壳的方法)
3863972人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5529124人看过 -
增肌减脂—糙米鸡胸肉沙拉
1970187人看过 -
鸡胸肉炒西兰花
40162950人看过 -
香煎低脂鸡胸肉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
4969176人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
908698人看过 -
四季豆炒肉丝
9671994人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3346798人看过 -
清爽减脂-橙汁拌鸡丝
145865人看过 -
时蔬鸡肉饼
14895854人看过 -
【菁选酱油】豉香鸡丝拌金针
457483人看过