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韩国炒年糕的做法

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韩国炒年糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

年糕片 400g

、

辣白菜少许

、

鱼饼 100g

、

胡萝卜

、

圆白菜

、

户户辣酱

、

白糖

、

金针菇

烹饪步骤

步骤1/6
年糕冲洗一下，烧开水后下锅稍微煮一会。
步骤2/6 点击查看大图
年糕控水，各种配菜切好备用，圆白菜手撕几片即可。
步骤3/6 点击查看大图
锅中加水，加入泡菜，胡萝卜，金针菇跟圆白菜
步骤4/6 点击查看大图
沸腾后加入3勺辣酱，（根据自己的口味调节）加入鱼饼跟年糕翻炒
步骤5/6 点击查看大图
最后加入1勺白糖翻炒片刻，收汁即可
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出锅啦！配上一碗红枣米饭，味道是极好的

小贴士

根据自己的喜好自行调节辣酱的量哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-01

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