菠萝干花
简单又好吃的菠萝干花，不用特意去放糖，也是非常好吃，吃起来酸甜爽脆，放在蛋糕表面装饰也是很不错。
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步骤1/7
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把菠萝去皮，切成片
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步骤2/7
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片得越薄越好
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步骤3/7
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放入烤盘中，烤盘里要放锡纸或者不粘的油纸
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步骤4/7
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放入烤箱，以上下火100度烤20分钟，我放在中层和底层两层，20分钟后，交换位置，再100度烤20分钟
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步骤5/7
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变柔软，烘干了水分以后，放入12连膜内，也可以放入蛋挞模具里
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步骤6/7
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放入烤箱100度烤40分钟，如果够薄，时间可以缩短。
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最后一步
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看到边缘金黄色，有脆感，就可以了
菠萝要挑选成熟的，金钻菠萝味道更甜
烘烤时间依据菠萝的厚薄度决定，以防菠萝干花烤焦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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