刺五加鸡蛋饼
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刺五加的嫩叶是长白山春季的野菜,是每年必吃的佳肴,自古就是抗衰老的良药,具体功效就不多说啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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刺五加嫩叶用开水烫一下,切碎,加一点盐备用
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步骤2/3
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五个鸡蛋打碎,加入面粉,搅拌成图片这样的液体,加面粉的时候要加速搅拌,小心不要出现面疙瘩
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最后一步
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在平底锅没加一点油,放入三分之一的刺五加,炒一下摊平,倒入鸡蛋液,两面煎一下。蛋饼出锅,准备的材料一共可以煎三个饼。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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