肉丝凉皮
第一次吃这道菜是在嫂子家，很快光盘，也当天学了做法！每次家里烧粥总少不了这道菜，真的超级好烧，废话不多说，上菜！
-
步骤1/6
点击查看大图
凉皮稍微冲洗后，切成条状
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉丝我买的是半成品（偷懒啦，自己弄的话还要腌制一下），香菜和蒜头切末（按个人喜好配量）
-
步骤3/6
点击查看大图
先炒牛肉丝
-
步骤4/6
点击查看大图
断生色后放入凉皮，轻轻翻炒几下
-
步骤5/6
点击查看大图
紧接着放入酱油和蒜末，撒盐
-
最后一步
点击查看大图
待酱油均匀着色后放入香菜，翻炒2分钟就可以出盘了
个人觉得牛肉丝比猪肉丝更香嫩，凉皮本身属于冷菜，所以翻炒时间和次数尽量少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-18
肉丝凉皮的其他做法
肉丝凉皮的相关分类
肉丝凉皮的相关推荐
-
可乐大虾
148663人看过 -
绿豆汤
656900人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鱿鱼
141826人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#冬瓜排骨汤
169967人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 豇豆炒肉丝
155882人看过 -
豇豆炒肉末
148739人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3895334人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【冰镇绿豆汤】一碗清甜
521609人看过 -
咸鱼毛豆
81705人看过 -
蒜香豆鼓蒸排骨
49722人看过 -
蛏子丝瓜汤
168155人看过 -
巧煮绿豆汤（高压锅版）
2297630人看过
