夏日新品-凉拌三丝
简易凉菜,好吃,成本低。不发胖。嘻嘻
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步骤1/5
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大白菜叶在沸水里煮3~5分钟。捞出,备用
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步骤2/5
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姜蒜剁碎,加适量热水,出香味,做姜蒜汁,备用
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步骤3/5
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青瓜擦丝,豆腐皮泡软后切丝,大白菜切丝,备用
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步骤4/5
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将三丝放入大碗,放入适量盐,鸡精,油辣椒,芝麻油,花椒油,倒入刚才做好的姜蒜汁,倒入适量白醋,(因为大白菜,青瓜自身带有清甜味,所以不用加白糖调味)
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最后一步
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拿出你的力气使劲拌,拌均匀,装盘就可以开吃了。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
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