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椰蓉果子的做法

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椰蓉果子

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

椰蓉 80g

、

黄油 50g

、

砂糖 50g

、

低粉 35g

、

奶粉 15g

、

牛奶 20g

、

蛋黄 2个

、

另准备一份椰蓉作沾粉 20g

烹饪步骤

步骤1/5
室温软化黄油加白砂糖稍微打发（黄油可隔水融化后，放冷冻室一分钟，黄油凝固不流动即可）
步骤2/5
分次加入蛋黄、牛奶、奶粉、低粉、椰蓉搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
将拌均匀的面团搓成直径2.5厘米的球，沾好椰蓉摆盘。烤箱180℃预热5~10分钟
步骤4/5 点击查看大图
放入烤箱中层，180℃烤制10~20分钟，至表面金黄即可。
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烤好取出，冷却后口感更佳

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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