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韩式拌饭的做法

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韩式拌饭

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突发奇想不爱吃韩餐的老公突然嚷着要吃拌饭必须满足他现学现卖嘻嘻^_^

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10~30分钟 | 配菜(中级)

白米饭

、

猪瘦肉

、

圆葱

、

胡萝卜

、

菠菜

、

黄瓜

、

韩式拌菜

、

煎蛋

、

葱姜蒜

、

韩式辣酱

、

芝麻

、

盐

、

蚝油

、

香油

、

淀粉

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4
因为没有石锅这里我们用电饭煲代替一样一样的好用哦
步骤2/4
蒸米饭这个我不多说了哈猪瘦肉切丝圆葱、葱姜蒜切丝与瘦肉丝一起放入适量淀粉、生抽、鸡精、白糖腌制15分钟热锅下油炒熟腌制好的猪肉盛出备用用余油翻炒一下胡萝卜丝加入适量的盐炒发软即可盛出备用
步骤3/4
豆芽、菠菜分别过水焯一下黄瓜切丝不用过水三样东西分别加香油、盐、芝麻拌一下
最后一步点击查看大图
煎蛋要一面熟的蛋黄要半生的依口味可以撒些黑胡椒粉在上面把准备好的瘦肉丝、菠菜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、韩式拌菜、辣白菜全部放到米饭上放入韩式辣酱煎蛋按下煮饭键趁着热度迅速将米饭与蛋黄裹到一起可以依口味放盐和蚝油调整口味哦完工

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-25

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