食疗功效是食物为身体提供所需的一切营养,合理健康的饮食是有助于我们的身体健康,从传统的药膳到当今的食疗保健,都是人们对养生的追求,饮食养生怎么进行?下面小编就为大家介绍古人的养生妙方。1.百果王红枣
被誉为铁杆庄稼木本粮食又名大枣,与桃、梅、杏、李或栗并称五果维生素含量极高,民谚一日吃三枣,一世不显老又称天然维生素丸连续吃红枣的病人,康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。
2.小人参胡萝卜又称甘笋、土人参,具有轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,使皮肤细嫩、光滑、红润,美国科学家认为,每天吃两三根胡萝卜,可使胆固醇降低10-20%有助于预防心脏疾病和肿瘤。
3.万岁子核桃又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称四大干果,西方称为益智果、大力士食品营养丰富的坚果东方视为长寿果、养人之宝,美国饮食协会建议,每周吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女。
4.肾之果板栗板栗性温味甘,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等药理功效。中医把板栗列为药用上品,认为它能益气厚胃,补肾活血,可与人参、黄芪、当归媲美,尤其对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为栗子是肾之果也,肾病宜食之。南宋诗人陆游晚年齿根松动肾虚可表现为齿根松动也常吃生栗作为保健食品。现代医学也高度评价栗子的营养成分,栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。
5.灵根莲藕根叶花须果实都是宝,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐,最符合人体需求,补益气血,增强免疫力,易于消化,老少适宜,中医称主补中养神,益气力藕节短、身粗为好,从藕尖数起第二节最好。
6.长生果花生古人称花生为长生果具有滋补益寿有延年益寿之功。按中医理论来说:色白人肺、色红人血故花生具有润肺、养血补虚等作用。花生富含脂肪、蛋白质以及钙、磷、锌等人体必需的无机物和B族维生素,营养成分较高。花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高。所以有人把花生叫做“素中之荤”或称“植物肉”。正如民谚所云:常吃花生养生,吃了花生不想荤。
7.却老子枸杞维生素Cβ-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排,春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子冬采根,名地骨皮,民谚君行千里,莫食枸杞,能大大激发性功能,离家远行不宜,家调养。
8.益智桂圆南方桂圆北人参。桂圆又名龙眼桂元、元肉大补气血,力胜参芪,食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,龙眼不同于荔枝的湿热,能入药,壮阳益气、养血安神,适宜产病后调补,能抑制子宫癌细胞。
9.刮油的茶叶绿茶:绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分,具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效,适当饮用可达到养肝的目的红茶:红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素,具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效,适当饮用可达到养肝的目的红茶的功效所谓是最丰富的用途也是最为广泛的乌龙茶:乌龙茶除具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效,适当饮用可达到养肝的目的此需要提醒大家的喝茶不要喝太浓的茶。中医专家推荐茶疗养肝护肝,减肥降脂,对肥胖者效果显著。
10.美容师芦荟又称自然界的绿色黄金,从上个世纪80年代开始全球出现了芦荟热还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效,对治疗粉刺具有特别的效果。