其实在平时的生活中的时候大家对于辣椒不算是很陌生的，甚至是在平时的做饭中都要用到辣椒的，尤其是湖南那边的人都特别的喜欢吃辣椒的，所以下面我们就一起来了解一下酱爆辣椒的做法大全。
制作方法：
原料:
辣椒、油、酱。
做法:
1、辣椒剖开去籽切成条，一剖四即可;
2、扔进热油锅;
3、我会盖上盖，焖着辣椒，让辣椒的皮与肉似离非离状，这菜也叫虎皮尖椒好像;
4、逐渐辣椒的皮都呈虎皮状;
5、焖到这个程度差不多就可以加酱;
6、酱翻匀，出锅。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下酱爆辣椒的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在生活中的时候如果自己也是非常爱吃辣椒的，虽说辣椒是非常有营养的，但是也是不能够多吃的。
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