怀孕能吃黄豆吗

作者:小白  时间:2014-08-22 11:40:25  来源: 大众养生网

黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当于瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍。大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动脉硬化等。

黄豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。黄豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大

黄豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以黄豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。

怀孕的人是能吃黄豆的,因为食用黄豆可以帮助怀孕的人补充蛋白质的营养含量,还可以有效的促进消化系统的运作,这样就不会造成食物堆积的现象。只要孕妇们可以正常的进行消化,那么就可以更好的去吸收到其他能够食用的食物的营养成分,还有体会到它们带来的功效。

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