小编解答

酿茄子

问

煎酿茄子是什么地方的菜？

答

炒茄子是一道鲁菜，首先我们将鱼肉和猪肉切碎，然后在馅中加入适量烧酒、酱油、食盐和色拉油，不断地搅拌成胶状，将茄子切成薄片，然后用小勺......[查看详情]

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