小编解答

脆皮蛋糕怎么做

问

脆皮蛋糕应该要怎么做呢？

答

将鸡蛋打入五水无油的打蛋盆中，将低筋面粉过筛，把糖放入鸡蛋中烧上一锅热水大约40度左右，然后将打蛋盆放在锅中水浴，将全蛋打发分3次倒......[查看详情]

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