烧法
问
答
首先要先把田螺放在水里,让田螺把身体里的泥沙都吐出来先,在烧田螺之前还要记得把尾根剪掉,准备好生姜、大蒜和辣椒等调料,先用小火将调料......[查看详情]
问
答
清蒸大龙虾是龙虾最简单的做法。就是把龙虾洗干净,放在蒸笼上,用旺火蒸十分钟就熟了,把龙虾的外壳剥掉,最好的龙虾的外壳完整一些,因为一......[查看详情]
问
答
不同的厨师,有不同的烧茄子的作法,但是都有的步骤是先把茄子切成大一点的滚到块,然后放在油锅中炸一下,当茄子表面有些硬、黄的时候就可以......[查看详情]
问
答
烧海参是海参烹饪的常见方法,烧海参对食材数量要求较高,在烧制过程方面跟其他海产品加工方法差不多,但由于口味等因素的却别,不同地方制作......[查看详情]
问
答
鱼是最有营养的东西,每一种鱼都含有各种蛋白质和其他营养成分,所以经常吃鱼还是有好处的。经常用脑的人要多吃鱼,而营养不良的人则要多吃些......[查看详情]
问
答
建议用土豆来做小吃,做起来比较简单,味道相当不错。首先,先把土豆去皮,然后切成块,别忘了放在水里面浸泡一下,否则会氧化,影响口感。取......[查看详情]