我是一位IT男，10多年前放弃了IT就加入了餐饮行业，从那时候开始，就接触到不同的菜品，比如像西餐，意大利餐，东南亚餐，还有川菜，本人对东南亚餐，有个独特的爱好，希望通过这个平台，能够把所懂的一些心得，分享给大家。