酥炸香蕉

做法

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  1/9 酥脆爽口开胃的炸香蕉

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  2/9 准备好材料

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  3/9 香蕉去皮，每根都平均切成三段

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  4/9 香蕉粘淀粉，四周都要粘到

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  5/9 鸡蛋打散，粘过淀粉的香蕉四周均匀的粘上鸡蛋液

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  6/9 粘面包糠，也是四周都粘到哦

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  7/9 锅下油，七层热时转小火，粘过4.5.6步骤的香蕉段下锅炸至金黄色，捞出控油

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  8/9 装盘，上桌

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  9/9 成品图

小贴士

1.粘过淀粉的香蕉一定要轻拿轻放，不然表面的面粉掉了，炸出来的香蕉就不酥脆了
2.油温热时一定要转小火，不然容易烧焦的
3.酥炸香蕉要先吃点东西后才能食用

作者: 浅夏是个吃货

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