小鸟南瓜馒头

做法

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  1/14 先把南瓜去皮切厚片,上锅蒸熟

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  2/14 把南瓜放盆里,晾凉碾成泥,在放安琪酵母粉,白面活好

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  3/14 活好了面,盖上盖子放到温暖处等待发到两倍大了,就发好了

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  4/14 这就是发好的

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  5/14 放到面板上把面揉光滑了

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  6/14 在分成四个小剂子

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  7/14 先拿一个搓成长条

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  8/14 再把长条如下图折一下

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  9/14 在如图所示

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  10/14 如图所示

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  11/14 把压扁处用刀切成小条不要切断,再用绿豆做俩个眼睛

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  12/14 放入锅中,先醒发20分钟,在蒸15分钟就关火,再闷5分钟就出锅

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  13/14 蒸好了的都胖了一大圈

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  14/14 看看可爱吧

作者: 梦秋00

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