保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 545收藏
独家 · 16.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名33.4万
早餐通常吃一些简单的食物，今天这款萝卜丝馅饼，制作简单，口感咸香，外皮酥脆，内馅软香，非常适合早餐食用。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/29 粉丝冷水泡软
2/29 萝卜、胡萝卜擦丝
3/29 海米提前泡发
4/29 白萝卜、胡萝卜焯水至煮沸捞出过凉
5/29 面粉加盐
6/29 加入沸水
7/29 不烫手时揉匀
8/29 木耳切丝
9/29 粉丝切小段
10/29 海米切小丁
11/29 萝卜使劲握干水分切小段
12/29 葱切末
13/29 姜擦蓉
14/29 先加一点白糖提鲜
15/29 盐
16/29 味精
17/29 鸡精
18/29 胡椒粉
19/29 最后加油拌匀
20/29 面揉成长条切成均匀的剂子
21/29 剂子擀成厚薄均匀的面皮
22/29 捏小折收口
23/29 轻轻压一下
24/29 用油在锅底一层薄薄的油
25/29 馅饼码放入锅中小火盖盖焖3分钟
26/29 在馅饼表面再刷一层油翻面
27/29 烙至两样面金黄
28/29 一道美味的萝卜丝馅饼就做好了
29/29 我是简爱，来香哈一起交流吧！
萝卜丝焯水可以去除异味，也可以缩短烙制的时间，加了海米碎馅饼的味道更鲜美。
