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夏季的小甜品,放入冰箱冷藏口味更佳。喜欢甜点的加点糖

1/16 准备适量西米

2/16 锅中水烧开

3/16 倒入西米煮

4/16 煮西米中间加一次凉水

5/16 煮的过程中用勺子不停搅拌,煮到西米边缘透明时捞出用放入凉水中

6/16 再烧开水

7/16 把西米倒入继续煮,中小火煮,中间适量加凉水

8/16 煮到西米透明只有中间一点白心时关火盖上盖子闷10分钟

9/16 煮好的西米

10/16 准备好食材

11/16 碗中放入西米

12/16 再放入芒果丁

13/16 加入椰汁

14/16 搅拌均匀

15/16 成品图

16/16 再来一张
我用的大西米比较难煮,最好用小西米好煮点
