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猪心有很多种吃法，爆炒的最好吃，肉味香浓又下饭，是一道非常受欢迎的菜肴。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备好食材
2/11 姜切丝
3/11 青红辣椒切条
4/11 猪心切片
5/11 所以材料切好装盘
6/11 热油爆香姜丝
7/11 倒入猪心爆炒
8/11 7成熟放入糖、料酒、蚝油、生抽、辣豆瓣酱爆香
9/11 猪心入味后放入青红辣椒翻炒
10/11 一道美味的爆炒猪心就做好了
11/11 我是唐宝家的味道，一起来香哈交流吧！
猪心爆炒的过程都要用中大火，这样炒出来才香滑，肉质不会干。
