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做出来的味道并不正宗,但是依然好吃

1/32 土豆去皮,切小块

2/32 胡萝卜洗净切块

3/32 土豆和胡萝卜放入盘里备用

4/32 切葱花

5/32 切姜片

6/32 葱,姜放入碟中备用

7/32 准备猪肉馅

8/32 将黄豆酱倒入碟中备用

9/32 倒入1汤匙蒸鱼豉油

10/32 倒入味极鲜酱油

11/32 倒入蚝油

12/32 炉灶开火

13/32 热锅倒油,倒入猪肉馅

14/32 将肉馅炒散

15/32 倒入葱和姜翻炒

16/32 倒入酱汁

17/32 倒入米醋

18/32 加白砂糖

19/32 倒入1汤匙老抽

20/32 炒匀

21/32 倒入胡萝卜和土豆

22/32 翻炒均匀

23/32 加适量饮用水

24/32 盖上锅盖焖煮10分钟

25/32 焖煮至土豆熟了,加鸡精粉调味拌匀,离火备用

26/32 锅里添水烧开,放入手擀面

27/32 煮开搅拌,防止面黏连

28/32 煮面时沸起倒入冷水,如此反复直到面煮熟

29/32 面熟捞出

30/32 浇上汤汁即可

31/32 一道美味的臊子面就做好了

32/32 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
