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孩子不爱吃土豆,这样给他吃还不错

1/11 成品图

2/11 土豆去皮切块放锅里蒸熟

3/11 用筷子能插能轻易穿透就可以了

4/11 放入容器中,用勺子压成泥

5/11 再用漏勺过滤一次

6/11 过滤后的土豆泥更细腻,加入蛋黄,猪油,黑胡椒粉,盐

7/11 搅拌均匀即可

8/11 装入裱花袋(烤盘铺上吸油纸或锡纸)

9/11 挤在烤盘上,花型随意,花朵之间流出空隙

10/11 放入烤箱中层,上下管180℃烤20――30分钟(烤箱时间和温度仅供参考)

11/11 烤至表面开始焦黄即可
用漏勺过滤是为了让土豆泥更细腻,装入裱花袋中更好挤
