东北大乱炖之炖排骨

做法

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  1/12 排骨洗净，放入凉水锅开煮

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  2/12 煮沸后捞出排骨

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  3/12 豆角洗净切段备用

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  4/12 土豆洗净切块备用

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  5/12 玉米洗净切块备用

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  6/12 炒锅加油烧热下入排骨，翻炒至表面金黄捞出备用

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  7/12 辅料切好备用

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  8/12 炒锅热油下入辅料爆炒出香味

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  9/12 倒入排骨，加入白糖，耗油和生抽翻炒均匀

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  10/12 加入切好的玉米，土豆和豆角，并加入清水没过锅内蔬菜

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  11/12 大火煮开之后盖上锅盖小火炖30分钟，加盐和鸡精在焖一会儿，出锅

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  12/12 捞出就可以吃啦

小贴士

如果豆角和土豆不想煮太老可以炖一半时加入

作者: 琳斌cy

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