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昨天小宝对我说想吃巧克力面包，所以今天一大早起来就开始准备这款可爱的巧克力兔面包，喜欢的就马上行动起来吧！
1小时8分钟
家常味
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1/17 面包桶内依次加入，鸡蛋，牛奶，高筋面粉，奶粉，白糖，盐，酵母
2/17 启动面包机揉面功能15分钟
3/17 加入室温软化的黄油，继续揉匀
4/17 取出来，用手揉出手套膜
5/17 盖保鲜膜，放在温暖处发酵
6/17 发酵到原面团二倍大，用手指按一下面团，不回缩就是发好了
7/17 将面团分出一个20克的面团当手脚，再分出一个32克面团当耳朵，剩下的面团平均分成2份，一份原面团当兔子头，一份加入红曲粉当兔子身子，揉匀，揉的时候觉得干可以加几滴水
8/17 把大的原面团和红曲粉面团各分成八份
9/17 按扁加入巧克力豆，像包包子一样包紧
10/17 倒扣在烤盘
11/17 两个颜色都包好巧克力豆
12/17 放在烤箱二次发酵30分钟
13/17 这时候将20克的面团分成20个小面团，32克的小面团分成16个小面团
14/17 二次发酵完取出，将手脚按好，按的时候稍微蘸一点点水
15/17 再把耳朵，搓成长条状，整理成耳朵
16/17 烤箱160度，中层烤18分钟左右，面团上色后马上加盖锡纸
17/17 最后再用巧克力软化挤出眼睛和嘴巴，可爱的小面包就做完了
