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快过年了,在老家的时候,家家户户都会打年糕,很怀念那个小时候的场景。

1/11 准备好年糕(这是买的)

2/11 一切两半,更加入味。

3/11 青菜洗干净,切两半。

4/11 准备红辣椒,蒜末、葱白。

5/11 准备一个鸡蛋。

6/11 锅里热油,倒入鸡蛋煎至成型。

7/11 放入蒜末,葱白,爆香。

8/11 先放入青菜梗翻炒。

9/11 放入年糕,翻炒之后,倒入适量生抽。加一点点水。
再放入辣椒、青菜叶。

10/11 加入适量的盐、鸡精,调味。

11/11 成品图
