咖喱牛腩盖浇的做法_菜谱_香哈网
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咖喱牛腩盖浇

咖喱牛腩盖浇

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咖喱可以按自己的口味,原味或者辣味

作者: 芷冬小娘子6
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法

  • 先将牛腩在砂锅中炖烂,或者用高压锅压到软糯

    1/4 先将牛腩在砂锅中炖烂,或者用高压锅压到软糯

  • 土豆切块,(小块即可),然后放适量油,翻炒至金黄,加水慢炖

    2/4 土豆切块,(小块即可),然后放适量油,翻炒至金黄,加水慢炖

  • 然后按照自己的口味加入咖喱,将土豆炖软后加入提前制作好的牛腩,慢炖入味

    3/4 然后按照自己的口味加入咖喱,将土豆炖软后加入提前制作好的牛腩,慢炖入味

  • 做后大火收汁,盖到米饭上即可,在收汁的时候放一滴酱油,颜色将会更漂亮

    4/4 做后大火收汁,盖到米饭上即可,在收汁的时候放一滴酱油,颜色将会更漂亮

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