





4.9万点赞 · 3947收藏
独家 · 55.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7925

1/10 豆芽焯至断生。

2/10 胡萝卜也焯下水。

3/10 火腿肠也切丝。

4/10 鸡蛋煎好备用。

5/10 锅底放一勺油抹平。放上一碗煮好的米饭。

6/10 将焯过水的蔬菜平铺在米饭上面。

7/10 下面调酱汁,一勺韩式辣椒酱勾兑适量生抽香油调匀。

8/10 把酱汁淋在米饭上面,听到吱吱声逐渐减少即可关火。

9/10 中间覆盖上煎好的鸡蛋即可。

10/10 成品图,吃时拌匀。
蔬菜不要焯过头,会影响色泽。
