电压力锅红烧鸡脖子

做法

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  1/12 准备鸡脖，洗净

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  2/12 锅里加水倒入鸡脖

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  3/12 煮开一会，煮出沫子后捞出备用

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  4/12 热锅里倒油，放入白糖炒

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  5/12 炒至糖变色

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  6/12 加入鸡脖翻炒几下，给鸡脖上色

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  7/12 准备葱姜蒜，花椒大料

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  8/12 把炒好糖色的鸡脖倒入高压锅，加入葱姜蒜，花椒大料，料酒，老抽，盐，十三香，耗油

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  9/12 颠匀

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  10/12 盖好盖子，选择时间15分钟

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  11/12 诱人的鸡脖可以出锅了

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  12/12 装盘

作者: 菲菲9007

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