土豆咖喱鸭肉饭

做法

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  1/12 洋葱切小丁

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  2/12 胡萝卜也切小丁

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  3/12 鸭肉切薄片，放入盐，鸡精，酱油进行腌制10分钟。

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  4/12 姜，蒜切小小丁

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  5/12 土豆切小块浸泡在水中

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  6/12 放入油烧热，将鸭肉倒进去翻炒至熟捞起

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  7/12 倒入油烧热放姜蒜炒香

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  8/12 放入土豆，洋葱，胡萝卜翻炒，加适量盐翻炒均匀

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  9/12 放鸭肉，加水盖过土豆。开小火等到土豆煮熟了

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  10/12 这是我用的咖喱 味道不错我喜欢

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  11/12 加入咖喱后就变色了
  放入两分钟后记得翻不然咖喱可能会烧焦
  等至咖喱煮开了就可以关火了

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  12/12 好啦装盘
  好吃的土豆咖喱鸭肉饭上桌了！

小贴士

巧妙运用时间。

作者: Lonelygod柠

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