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蛋糕和面包都是我的最爱，很喜欢吃，今天就自己在家瞎捣鼓面包，用纯牛奶加入耶容和的面，一股奶香味很好吃！看见哈友们做面包都要揉出手套膜，天气实在太热，干脆试试不用揉出手套膜的，一样松软好吃……
1小时8分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/17 准备食材：将食材称重（椰蓉我忘记拍了）
2/17 将黄油和牛奶以外的所有材料混在一起
3/17 将牛奶一点点加入用筷子搅拌成絮状
4/17 揉成面团再放入黄油
5/17 揉成光滑的面团就可以啦！（我没有揉成手套膜，只揉了五分钟揉光滑就可以啦）
6/17 盖上保鲜膜放在温暖处发酵
7/17 发酵至3倍大就可以啦！
8/17 将发酵好的面揉光排气泡，分成大小相等的三分，搓成条
9/17 如下图将搓好的条状拧成麻花状
10/17 将面包膜具摸一层黄油，放入面包膜具中
11/17 盖上保险膜二次发酵
12/17 发酵至2.5倍大，快满盒
13/17 椰蓉倒入软化的黄油中搅拌均匀
14/17 用刷子刷在二次发酵好的面包上
15/17 烤箱180度提前预热，送入烤箱烤制25分钟左右
16/17 哒哒哒哒，面包烤好啦！
17/17 切开来一块，软的不行不行的！
这个面包不用揉出手套膜，加了椰蓉和面一样松软好吃，面发好就可以啦！（我是早上上班出门前发面，中午下班刚刚好，大概4个小时左右）
