保存到手机
看更多做法
8.2万点赞 · 743收藏
44.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4232
买了太多金桔一下子又吃不掉，那就拿来做这个冰糖金桔吧，可以放比较久时间，拿来泡水喝还可以止咳化痰呢，功效多多。
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 金桔有淡盐水浸泡后洗净备用
2/10 开水中煮1～2分钟
3/10 再用冷水冲洗沥干水分
4/10 一切为二去籽
5/10 放入锅中倒入清水盖过金桔
6/10 放入冰糖
7/10 煮开后转小火慢煮（在其间要经常搅拌防止粘底）
8/10 熬煮至金黄汤汁粘稠
9/10 熬煮至这样金黄透明就可以啦
10/10 待凉后倒入密封器皿中保存
