保存到手机
看更多做法
9.8万点赞 · 47收藏
6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.3万
冬天的时节，自己做一些罗卜干别有一番风味！是早餐佐饭的美味小菜！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 洗干净的蒜晾干切小段备用。
2/8 嗮干的罗卜条。
3/8 切好的蒜段加入白糖。
4/8 白米酒准备好。
5/8 接着把白米酒也加入蒜段里。
6/8 在把罗卜干也一起放入盆里。
7/8 揉匀，一直到白糖化了，蒜的香味出来了！
8/8 用盖子闷上一夜，隔天就可以吃了，看，有没有很美味！
嗮干的罗卜条有加入盐先揉匀了，我的500克的干品要用5000克的鲜罗卜来嗮，阳光和风大了就嗮两天，加入50克的盐就可以了。加多了咸了就不好吃了！
