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芦笋营养丰富口感脆嫩，虾仁富含蛋白质氨基酸维生素，营养价值高。
15分钟
黑椒
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 食材准备
2/9 芦笋去老皮切小段，虾仁用少许盐几片生姜一点黑胡椒碎一点点料酒，搅拌一下，腌制10分钟。
3/9 锅里烧开水，水里放一点点盐，水开后先放入芦笋，焯水一分钟然后放入虾仁10秒捞出。
4/9 热锅，放入一勺色拉油
5/9 油热，放入大蒜生姜，快速翻炒
6/9 放入芦笋虾仁，快速翻炒均匀
7/9 放2克盐2克太太乐蔬之鲜，快速翻炒均匀
8/9 放一点点水淀粉，放入小米辣，快速翻炒均匀后出锅！
9/9 出锅后再次撒一点黑胡椒碎。味道鲜美，咸淡适中。
这个菜笔记清淡。我比较喜欢黑胡椒碎，去腥效果很好。
