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15分钟
甜味
中级
主食
拌
家常菜
1/15 按屏幕中的材料做好准备
2/15 按屏幕中的材料做好准备
3/15 先用温水将酵母溶解
4/15 白糖加入面粉、然后加酵母水搅拌揉匀。
5/15 揉好面团，在温暖的地方醒发半个小时左
右
6/15 等待面团发酵时，准备馅料。把花生用空气炸锅烤熟，180度，5分钟就好。再和黑芝麻一起加入料理机粉碎15秒，保留一点花生的颗粒口感会更好。
7/15 再把红糖、面粉加入
8/15 搅拌均匀
9/15 把面团分成均匀的小剂子。果你还不会均
匀的分，就把面团揉成长条，对切，再对
切，就能切匀了。
10/15 把小面团，擀成饼状，面饼不能太薄，
尤其是边缘，要稍稍厚些。这样不容易漏
糖，口感更宣软些。
11/15 团妈用的是包糖三角的手法，
12/15 这样包出来烙糖饼也很好看，孩子特别喜欢。
不喜欢吃饼的话，也可以直接蒸糖三角。
13/15 电饼铛预热1分钟，烤盘喷少量油，可以
让饼皮色泽更加好看。上下火，烤5分钟
就熟了。
14/15 花生红糖发面饼出锅喽
15/15 外皮薄薄一层脆皮，面饼宣软蓬松，馅料透出浓浓的红糖还伴着芝麻花生的浓香，早餐时配一碗豆浆，简单方便又营养。
