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老豆腐放冰箱里冷冻几天就是冻豆腐了！
25分钟
家常味
中级
素菜
炖
家常菜
1/19 准备葱姜蒜干辣椒。
2/19 白菜芯撕成小块。
3/19 准备冻豆腐。
4/19 切块。
5/19 锅热加色拉油。
6/19 爆香葱姜蒜干辣椒。
7/19 倒入白菜。
8/19 炒至软烂。
9/19 倒入冻豆腐。
10/19 加蚝油
11/19 盐
12/19 味精
13/19 生抽
14/19 老抽
15/19 十三香
16/19 白糖
17/19 适量开水，中火炖15分钟。
18/19 出锅装盘。
19/19 快来尝尝吧！
炖的时间久一些，更入味。
