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年夜饭的餐桌上做了一道虾仁豆腐蒸蛋，寓意蒸蒸日上，营养丰富补钙，入口滑嫩，老人小孩都喜欢吃。
25分钟
家常味
中级
海鲜
蒸
家常菜
1/12 准备食材备用
2/12 虾剥了壳，去虾线，加入料酒腌制片刻
3/12 鸡蛋豆腐切成片摆入盘子里
4/12 鸡蛋打散加入适量盐调味
5/12 加入适量温开水搅拌均匀，撇去浮沫
6/12 倒入盘子里
7/12 水开上锅蒸8分钟，放入虾仁继续蒸5分钟
8/12 出锅放入葱丝
9/12 进入适量的生抽
10/12 泼入热油
11/12 一道细腻滑嫩，营养补钙的虾仁豆腐蒸蛋就做好了
12/12 成品图！
