





6.9万点赞 · 1104收藏
10.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9017
今天跟大家分享一道快手美食~西红柿面疙瘩,做法非常的简单,只需西红柿、鸡蛋、面粉,掌握好几个烹饪步骤,就能在家轻松的做出,酸甜开胃特好喝的疙瘩汤。不仅是老人还是孩子都特别的爱喝。

1/20 准备好材料

2/20 普通面粉边加水边搅拌,搅拌成松散的面疙瘩备用

3/20 番茄去皮切小块

4/20 鸡蛋打散

5/20 蒜切末,葱切葱花,香菜切末

6/20 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

7/20 加入番茄炒至出汁

8/20 加入生抽

9/20 加入蚝油

10/20 加入盐

11/20 加入胡椒粉

12/20 翻炒均匀

13/20 加入2碗清水

14/20 大火煮开后加入面疙瘩,边加入边搅拌,免得粘在一起

15/20 淋入蛋液

16/20 再次煮开后淋入香油

17/20 撒上葱花和香菜即可

18/20 成品图

19/20 图二

20/20 图三
