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15分钟
家常味
中级
面食
烙
其他
1/11 面粉加水，泡打粉，酵母和成光滑均匀的面团，放起，醒发
2/11 锅内加油和葱花，小火慢炸，至葱花变干，葱香味浓即可
3/11 发好的面团擀成大圆
4/11 撒盐
5/11 倒上少许色拉油，把整个面片上抹匀
6/11 撒葱花
7/11 然后分别切上花刀
8/11 从右往左依次盖上
9/11 最大的一片把面团包均匀，收口朝下，再醒放十分钟
10/11 醒发好后再擀圆
11/11 上锅烙制金黄嫩熟即可
步骤7—8是为了让面饼起层，嫌麻烦可以省略
