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1小时16分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/19 面粉中加入小苏打，泡打粉和盐搅拌均匀。
2/19 加入鸡蛋和蛋黄搅拌均匀，活成面团
3/19 活好的面团包上保鲜膜，醒半个小时。
4/19 案板上撒上少许的玉米淀粉，放入面团用擀面杖擀成1厘米的面片。
5/19 擀好的面片切成两块。
6/19 取一块继续擀成薄片。
7/19 擀好的面片切成两块，叠在一起对折，切成面条状。（另外一块面片同样操作）
8/19 在切好的面条表面撒上少许的玉米淀粉抖均匀防止粘连。
9/19 锅中倒入适量的油烧至180度。
10/19 分次加入面条炸至金黄捞出，约20秒左右即可。
11/19 取两个八寸的披萨盘，在表面擦上一层薄薄的油备用。（也可以用大的烤盘）
12/19 把开心果仁切碎备用。
13/19 不粘锅中放入黄油融化。
14/19 加入棉花糖用小火炒至融化。
15/19 加入奶粉拌匀。
16/19 倒入面条快速的拌匀。
17/19 加入开心果碎和黑芝麻拌均匀。
18/19 倒到披萨盘中压平，放着晾凉即可切成块。
19/19 成品图。
