波兰种：
水70g、鲜酵母 3g、高筋面粉 70g，依次加入搅拌均匀，常温发酵2小时后放进冰箱冷藏隔夜使用。（气温低可以放发酵箱发酵）
香茅椰浆牛奶液：
香茅3根，根部拍碎切段，椰浆 167g、牛奶234g加在一起煮开，转小火煮5分钟，放冰箱浸泡一晚，过滤备用。（留几根叶子做装饰用）
将所有食材（除椰子油和盐以外）放在厨师机 3档搅拌成团，转5档揉面8分钟。
加椰子油和盐，3档搅拌均匀吸收，转5档揉面5分钟左右。
冷冻醒好后，面团拍扁，翻面轻轻卷起排好，不要卷紧哦！再按顺序拿出第一个擀长25厘米、宽8厘米，翻面，底部拉宽按扁卷起来。
参考溫度：低糖吐司盒
风炉 ：200度预热 ，150度 烤28-30分钟
平炉 ：上火170度 下火190度 烤26分钟左右
注意：带盖延长2分钟左右，不带盖正常烤就可以，平炉放最底层颜色满意盖锡纸。
